Oloupaná a jádřinců zbavená jablíčka nakrájet na kousky, v hrnci podlít trochu vodou a rozvařit do měkka. Přidávám skořici a třtinový cukr. Až jsou měkká, zavařím do nich dva pudinkový prášky rozmíchané s ca 1/4l vody. A do formy vrstvím piškoty, zaleju tou hmotou, zas piškoty, zbytek hmoty a navrch piškoty. Po zchladnutí dám do lednice a do druhýho dne vydržet, aby piškoty změkly a jablečná hmoty ztuhla. Výborný je s čerstvě ušlehanou šlehačkou, ale dnes jsem ji nesehnala tady koupit...
Žádné komentáře:
Okomentovat